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Jalisco Style
Técnica: shaker
60 ML de tequila reposado
30 ML de zumo de limón
30 ML de Jalisco mix
15 ML de licor de coco
Chocolate
Hierbabuena
La Margarita del Gallo
60 ML de tequila blanco
15 ML de triple sec
30 ML de zumo de limón
30 ML oleo sacharum
Flor, rodaja de limón deshidratados para decorar.
El Carnal
60 ML de tequila Gallo Azteca añejo
30 ML de Mezcal
30 ML de infusión de jalapeños
30 ML de syrup de flor de Jamaica, manzanilla y canela.
Estilla de canela flameada y rodaja de limón deshidrata para decorar.
Guerito
60 ML de tequila reposado Gallo Azteca
60 ML de mezcal
30 ML de syrup de lulo
30 ML de toronja
30 ML de zumo de limón
Flor fresca para decorar
Fix tequila
1 ½ oz de tequila reposado
⅔ oz de jugo de lima
⅓ oz miel líquida
2 chorritos de curaçao
1 trozo de limón
.
Tequila Sunrise
1 ½ oz de tequila
4 oz de jugo de naranja
2 onzas de granadina
1 rodaja de naranja
1 cereza entera
Tequila Mockingbird
2 oz de tequila reposado
½ oz de licor de menta
½ oz de jugo de limón
¼ oz de jarabe natural
1 ramita de hojas de menta
.
Paloma
2 oz de tequila blanco
1/2 oz de jugo de limón
4-5 oz de refresco de toronja (como Squirt)
Cubos de hielo
Sal
Rodaja de toronja o limón