Gallo Azteca
Un poco de nuestra historia
El canto melodioso de un Gallo Azteca anuncia las notas de sabor que se fusionan entre amaderados, cítricos, frutales y dulces sutiles, originarios 100% de agave azul, que se envasan en botellas de vidrio finamente creadas.
Los barriles utilizados por nuestra casa, completamente reciclados de licoreras como Jack Daniels, provenientes de Tenesse y vinos de Napa Valley producidos en California, nos permiten acentuar los sabores, infusionarle rigor y robustes en sus aromas y asimismo, destacar en calidad de los destilados.
CONOCE NUESTROS TEQUILAS
TEQUILA BLANCO
NOTAS DE CATA
Color: cristalino
Nariz: notas herbáceas, miel y afrutado con un toque de menta.
Gusto: notas cítricas y especias, cálido y terso con un agradable fresco sutilmente sabor a menta.
Otras características: Destilado a fuego muy lento, con estricto control de quita en puntas y cola, un control que se ejerce solo con productos que garantizan el control de un producto completamente fino.
TEQUILA REPOSADO
NOTAS DE CATA
Color: brillante , ambar, amarillo claro
Nariz: notas herbáceas, miel, afrutado, amaderado.
Gusto: notas cálido, terso, con notas cítricas y de especias finas, ligero sabor a madra de roble blanco, toque fresco sabor a hierbabuena.
Otras características: Destilado y/o añejamiento de 3 meses en barricas de roble blanco. 40% volumen de alcohol.
TEQUILA ANEJO
NOTAS DE CATA
Color: Amarillo oscuro
Nariz: Notas herbáceas, miel, afrutado y un olor más concentrado a madera de roble blanco y manzana.
Gusto: Cálido terso, con notas cítricas de especias finas, fuerte sabor a madera de roble blanco y delicioso sabor a manzana.
Otras características: Maduración y/o añejamiento de un año y tres meses en barricas de roble blanco. Estricto control de quita en puntas y colas.
TEQUILA EXTRA ANEJO
NOTAS DE CATA
Color: ligeramente café traslucido
Nariz: notas herbáceas, olor concentrado y fuerte, amaderado de roble blanco americano.
Gusto: notas de especias finas, sabor fuerte y concentrado de madera de roble blanco americano, con un sutil dulzor a manzana que equilibra la concentración de la robustez.
Otras características: maduración y/o añejamiento de hasta tres años en barricas de roble blanco americano, estricto control de quita en puntas y colas con 40% vol de alcohol.